This website uses cookies to improve your browsing experience. By continuing to use this site, you consent to the use of cookies on your device as described in our Pravilih o piškotkih.
1 (505) 989-7422

Inn History

  • 32613619
  • 32613658
  • 32613631
  • 32614492
  • 32614481

Family Story

O Guadalupe gostilne

Nepremičnina, na kateri se nahaja Guadalupe Inn je v lasti nekoga v naši družini že 150 let. je bil prodan, da naš veliki babica leta 1863 za 1,00 $, tako da bi njeni sinovi imeli nekaj zase.

Mi, sedanji lastniki so trije bratje in sestre, Dolores Q. Myers, Henrietta Quintana in Pete Quintana. Naši starši so bili Pedro "Pete" in Concha Quintana. Smo kupili nepremičnino leta 1984 iz naše zapuščine dedka Quintana je in se odločil, da bi bilo Inn najboljša uporaba nepremičnine. Naša mati je bila vedno aktivna oseba, in smo menili, da bi bilo super za njo na obisk z gosti. Ona je "delala", pri nas vsak dan za 19 let. Zdaj, ko je odšla, se zavedamo, da je bila naša največja vrednota.

Nekateri od naših najzgodnejših spominov je naše dedka Q (Alejandro Quintana) in naše babice, Josefita Quintana, ki so v lasti in upravljanju trgovino z živili na to nepremičnino. Mnogi od nas vnuki imeli priložnost za delo v tej trgovini. To je bil žalosten dan, ko smo končno morali zapreti trgovino leta 1958, ko je umrl. Dedek in babica Quintana je imel 12 otrok. Dedek je bil ne le trgovina, vratar in alkoholnih pijač lastnik, je bil mesarja, najemodajalcu, zlatar in izumitelj.

Naš dedek in babica, Enrique (Henry), Sanchez in Benigna Lobato Sanchez je živel en blok navzdol Agua Fría Street. Tudi oni so imeli 12 otrok. Dedek Sanchez je tesarska svoje življenjsko delo. Po naši Materi, je dedek Sanchez največji tesar na svetu po Jezusu Kristusu. On je naredil veliko delo izreku svoje sposobnosti na njegove dediče.

Pedro A. Quintana in Concha Quintana bili naši starši. Bili so skromni, radodaren par, ki je imel 7 otrok. Vsi so pozdravili na naši mizi za nekaj dobro jesti. Njene biscochitos (piškotki) so bile narejene posebej za družine, prijateljev, guvernerjev in celo kralja Norveške! Naš oče, Pete, je SHEETMETAL delavec, HVAC izvajalec, zlatar, in okrasne kositra in bakra obrtnik. Njegovo delo je omenjeno v več knjigah. Večina še posebej je bil ljubitelj ljudi. Kar vprašajte fantje v naši družini o ribolovnih potovanjih, ki so jih imeli z "stric Pete."

Mi, lastniki gostilne, opravljala različne poklice v naših zgodnjih letih. Pete nadaljevala delo na področju, ki se je naučil od našega očeta. Je izvajalec, ki je s svojim sinom in majhno posadko, zgradili našo gostilno. Dolores je računovodja, ki je delal v naši lokalni bolnišnici in na zavarovalnega zastopanja, preden ji je uspelo v Inn. Henrietta je bil učitelj na lokalni šoli za gluhe otroke. Delala je v vsakem oddelku na šoli, razen vzdrževanja!

To je naš cilj ponuditi avtentično v Santa Fe izkušnje na zmernih cenah. Prepričani smo, gostilna je podaljšek lastnega doma, in ko smo odraščali v skromnem domu, je bila napolnjena z ljubeznijo in udobje. Če iščete družinsko vzdušje, ki ga dol-zemlja ljudje teči, potem je to pravi kraj za vas.

Pridite v Santa Fe in uživajo vse, da to velik "Mesto Different" v ponudbi. In, če ste uživali malo lokalne barve, pridi bivanje pri nas. "Mi casa es su casa.« (Moja hiša je tvoja hiša.)

Close