This website uses cookies to improve your browsing experience. By continuing to use this site, you consent to the use of cookies on your device as described in our podmienkami týkajúcimi sa cookies.
1 (505) 989-7422

Inn History

  • 32613619
  • 32613658
  • 32613631
  • 32614492
  • 32614481

family Story

O Guadalupe krčme

Vlastnosť, na ktorom Guadalupe Inn sa nachádza už vo vlastníctve niekto z našej rodiny za 150 rokov. To bolo predávané k našej veľkej babička v roku 1863 za $ 1,00, takže jej synovia mohli mať niečo pre seba.

My, súčasní vlastníci, sú tri súrodenci, Dolores Q. Myers, Henrietta Quintana, a Pete Quintana. Naši rodičia boli Pedro "Pete" a Concha Quintana. Túto vlastnosť sme zakúpili v roku 1984 z našej usadlosti dedka Quintana a rozhodol, že Inn by bolo najlepšie využitie majetku. Naša matka bola vždy aktívny človek a my sme cítili, že to by bolo skvelé pre ňu k návšteve s hosťami. Ona "pracovala" u nás každý deň po dobu 19 rokov. Teraz, keď je preč, si uvedomíme, že je náš najcennejší majetok.

Niektoré z našich prvých spomienok sú náš dedo Q (Alejandro Quintana) a naša babička, Josefita Quintana, ktorý vlastnil a prevádzkoval obchod s potravinami na tomto pozemku. Mnoho z nás vnuci mali možnosť pracovať v tomto obchode. Bol to smutný deň, keď sme sa nakoniec musel uzavrieť obchod v roku 1958 po tom, čo zomrel. Dedko a babka Quintana mal 12 detí. Dedko bol nielen skladník a likér majiteľ obchodu, bol mäsiar, hostinský, klenotník a vynálezca.

Náš dedko a babička, Enrique (Henry) Sanchez a Benigna Lobato Sanchez žil jeden blok nadol Agua Fria ulice. Aj oni mali 12 detí. Dedo Sanchez urobil tesárske svoje celoživotné dielo. Podľa našej Matky, dedo Sanchez bol najväčší tesár na svete po Ježišovi Kristovi. Odviedol skvelú prácu vynesenie svoje schopnosti k jeho dedičom.

Pedro A. Quintana a Concha Quintana boli naši rodičia. Boli pokorný, veľkorysý pár, ktorý mal 7 detí. Každý bol vítaný k nášmu stolu pre niečo dobré k jedlu. Jej biscochitos (sušienky) boli vykonané samostatne pre rodinu, priateľov, guvernéri a dokonca aj kráľ Nórska! Náš otec, Pete, bol plechu pracovník, čo HVAC dodávateľ, klenotník, a okrasných cínu a medi remeselník. Jeho práca je spomenutý v niekoľkých knihách. Zvlášť bol milovníkom ľudí. Len sa opýtajte chlapca v našej rodine o rybárskych výjazdov, ktoré mali s "strýčka Petom."

My, majitelia krčmy, sleduje rôzne povolania v našich raných rokoch. Pete pokračoval v práci na poli, ktoré sa naučil od nášho otca. On je dodávateľ, ktorý so svojím synom a malým štábom, postavený našu krčmu. Dolores bol účtovník, ktorý pracoval v našej miestnej nemocnici a za poisťovací agentúra, než sa jej podarilo v hostinci. Henrietta bol pedagóg na miestnej škole pre nepočujúce deti. Pracovala v každom oddelení v škole s výnimkou údržby!

Našim cieľom je ponúknuť autentický Santa Fe skúsenosti miernym tempom. Veríme, že hostinec je rozšírením niečieho domova, a keď sme vyrastali v skromnom dome, to bol naplnený láskou a pohodlie. Ak hľadáte pre rodinnú atmosférou, beh nohami pevne na zemi ľudí, potom je to pravé miesto pre vás.

Príďte do Santa Fe a užiť všetko, čo táto skvelá "City Different" má ponúknuť. A ak máte radi trochu miestneho koloritu, prichádzajú zostať s nami. "Mi Casa es su casa." (Môj dom je váš dom).

Close